Dulce de leche hecho en olla exprés



A quien no le gusta el Dulce de leche?

Pues con esta forma de hacerlo tan sencilla podréis tenerlo siempre a mano para rellenar lo que queráis , para hacer coberturas , decorar o incluso para comerlo a cucharadas, por que lo difícil es resistirse a lo buenísimo que esta...




Ingredientes

Una lata de leche condensada


Elaboración

Se pone en el interior de la olla un trapito y sobre él la lata de leche condensada cerrada y sin el papel.

La cubrimos con agua y cuando comience a hervir cerraremos la olla. Desde el momento que empiece a girar el pitorrito ,contaremos 45 minutos.

Pasado el tiempo abriremos la olla y sacaremos la lata con cuidado. La dejaremos enfriar muy bien antes de abrirla.
Cuidado con esto que es muy  IMPORTANTE , por que si la abrimos caliente podremos abrasarnos.

Nota:

Se pueden meter varias latas chicas de leche condensada en la olla para preparar mas cantidad de dulce de leche.
Mientras no abramos las latas, la caducidad sera la misma que tenia la leche condensada.
Si la lata es de las grandes poner tumbada en el interior de la olla



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Dulce de leche hecho en olla exprés Dulce de leche hecho en olla exprés Reviewed by La dulce pasion de david on febrero 08, 2016 Rating: 5

9 comentarios

  1. Felicidades por todas estas maravillosas recetas e aprendido mucho gracias a ti y espero seguir haciéndolo!

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  2. Que tengas mucha suerte en esta nueva etapa.

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  3. enhorabuena por todas tus recetas,me encantan. Una duda...si la olla es rápida la que tu usas, es que al hablar de girar pitorro...si no es asi cuanto tiempo seria en la rápida? gracias

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    Respuestas
    1. La mia es express no rapida. El tiempo exacto no lo se porque al no tener nunca lo hice en ella, pero me imagino que sera algo menosde tiempo

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  4. Hola David, acabo de hacer dulce de leche, segun tu receta, hice 4 botes, ahora esperare a que enfrien completamente para abrir un y ver como me quedo.
    Muchas gracias por tus recetas
    Maria Area

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    1. Veras que bueno queda y ya nunca faltara dulce de leche en tu despensa

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