Lombrices de gelatina




El dulce que os traigo hoy os puedo asegurar que va a causar sensación en vuestra fiesta de Halloween entre niños y mayores.

El motivo? 

No hay mas que ver la foto, para ver el realismo que tienen estas lombrices. Ademas la textura gelatinosa harán que parezcan mas aun unos gusanos de verdad, que un dulce de chocolate.

Tengo que reconocer que la primera vez, cuesta un poco meter la mano y coger una. Pero cuando la pruebas y ves el sabor a chocolate que tienen, ya se te quita el "asquito" lógico de ver que te estas comiendo una lombriz jeje.

Es uno de los dulces mas sencillos y divertidos que he preparado y viendo la cara de la gente cuando los ve y los prueba merece la pena hacerlos.

Os animáis?





Lombrices de gelatina

Ingredientes

750ml. de leche
1 y ½ cucharadas de cacao en polvo (ColaCao, Nesquick...)
3 sobres de gelatina neutra
4 cucharadas de miel
1 paquete de 100 cañitas
Galletas Oreo sin la crema


Elaboración 

Coger las cañitas, estirar la parte arrugada y ponerlas de pie, con esa parte arrugada hacia abajo, en un vaso alto.

Poner la leche, el cacao y la miel en un cazo al fuego, sin que llegue a hervir, removiendo constantemente.

Cuando este todo perfectamente integrado agregarle los sobres de gelatina y remover hasta que estén disueltos.

Una vez esté todo perfectamente disuelto, retirar del fuego y dejar que temple un poco.

Verter con cuidado sobre las cañitas, que teníamos reservadas en el vaso, y llevar al frigorífico hasta el día siguiente.

Desmoldar con cuidado apretando la cañita hacia la parte arrugada.

Triturar unas galletas Oreo sin la crema para simular la tierra y poner nuestras “lombrices” sobre ella.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Lombrices de gelatina Lombrices de gelatina Reviewed by La Dulce Pasion de David on octubre 26, 2016 Rating: 5

6 comentarios

  1. Que idea tan genial!!! Pero.... Cuando vertemos el preparado en las cañitas.... No se nos saldrá por abajo??? 😀😀😀😀

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Cuando vertemos el liquido en el vaso con las cañitas se llena todo por igual. Dentro y fuera de las cañitas. Por eso es conveniente que las cañitas ocupen cuanto mas espacio del vaso mejor, para aprovechar mas el liquido

      Eliminar
  2. Geniales!! Espero que no te moleste que las he hecho y subido a mi blog, y he puesto el link al tuyo.
    Me han encantado, a ver que dicen los peques mañana en la fiesta!!

    http://comeenmicocina.blogspot.com.es/2016/10/gusanos-de-gelatina.html

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me encanta leer que te han gustado y un autentico placer ;)

      Eliminar
  3. disculpe cuantos gramos de gelatina serian esos 3 sobres? aqui en vzla el sobre es de 33 gr, gracias

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Los que yo use para la receta tenian 10gr. por lo que yo usaria solo un sobre entero de los tuyos

      Eliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...