Bizcocho de CocaCola
Hoy toca uno de esos bizcochos que en principio cuando leemos el nombre decimos:
"Esto que esssss???"
Pero que después no podremos reprimir el deseo de probar a prepararlo. Nos ganara la curiosidad por saber como sabe.
Y es que en cocina hay que probarlo todo por que siempre encontraremos sabores nuevos que no sorprendan y que nos apasionen...
Ingredientes
• 4 huevos
• 180 gr. de azúcar
• 280 gr. de harina
• Una lata de coca cola
• 1 sobre de levadura química
Elaboración
Separar las claras de las yemas.
Batir las claras a punto de nieve y apartar.
Batir los las yemas con el azúcar, la lata de coca cola y la harina junto con la levadura tamizadas.
Agregarle las claras con movimientos envolventes para que no se bajen.
Engrasamos el molde y vertemos en él la mezcla.
Lo metemos en el horno previamente precalentado a 180º con calor arriba y abajo durante 40 minutos. Meterle un palillo para asegurarse que está hecho por dentro.
Servir decorado con azúcar glas por encima.
Bizcocho de CocaCola
Reviewed by La dulce pasion de david
on
febrero 17, 2016
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Que rico se ve David!!, este hay que probarlo😊
ResponderEliminarMuchas graciassss. Veras que bueno
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